Exportar alimentos es una de las principales actividades comerciales a nivel mundial y hoy cada vez más empresas buscan que sus productos lleguen a más países rompiendo fronteras y generando nuevas alianzas comerciales. Esto trae consigo otros desafíos para conservar la alta calidad en cuanto al seguimiento de normas y procedimientos que debe tener cada alimento para una exportación exitosa.
¿Cuáles son los requisitos básicos que debe cumplir una empresa para exportar alimentos?
Definir requisitos generales para la exportación de alimentos es complicado, pues esto depende enteramente del país de origen, el país destino y la naturaleza misma del producto. Por suerte existen organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas Para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que desarrollan normas que sirven como base para las de cada país. De éstas, podemos decir que es importante lo siguiente:
Conocer a detalle tu producto, incluyendo la fracción arancelaria del mismo para pago de impuestos
Registro de la planta productora ante la autoridad, tanto del país de origen como el destino
Cumplir con un Sistema de Gestión de la Calidad basado en el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
Contar con un etiquetado del producto en cumplimiento con las normas del país destino
Conocer y cumplir con los requisitos adicionales como certificados fitosanitarios para productos del campo, zoosanitarios para alimentos de origen animal o validaciones de tratamiento térmico para productos pasteurizados (entre otros)
Cada país tiene sus propias normas y requisitos, pero cuando tu producto es exportado de la mano de un experto como CORE, tus alimentos cumplirán con todos los requisitos específicos para su exportación.
Ya sea que es la primera vez que exportas o quieres abrirte a nuevos mercados en cualquier parte del mundo estamos listos para asesorarte, no importa el país de origen o país destino, tampoco si eres fabricante, distribuidor, comercializador, startup estamos seguros que juntos lograremos que tus productos lleguen a su destino.
Déjanos tus datos y un experto de CORE se pondrá con en contacto contigo juntos encontraremos la mejor solución a tus necesidades.
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